Spyderco Ceramic Benchstones, medium

Es una piedra impresionante. Tiene un grano que consigue dejar un filo sin llegar a ser espejo pero de una calidad brutal. Recomiendo tenerla en cualquier cocina siempre a mano para darle 5 pasadas a cualquier cuchillo y que éste recupere el filo. He probado todo tipo de piedras japonesas, naturales... al agua, aceite... pero esta gama cerámica es increíble. Con una piedra sin necesitar agua ni aceite, todos tu cuchillos bien afilados en nada de tiempo. INDISPENSABLE. Recomiendo tener esta piedra sobre el soporte para piedras Naniwa A-902. Soporte + piedra, combinación imbatible. Comodidad y eficacia. Recomiendo su compra. Yo posiblemente adquiera otra de repuesto por si en algún momento paran la fabricación o distribución de la misma.