Eden Classic Damast nakiri 16.5 cm

Couteau assez massif, j'aime bien, il a du caractère. Convient bien aux petites mains, la forme est parfaite. Coupe les légumes avec une précision phénoménale, j'ai juste l'impression que les éléments restent collés à la lame parfois. Dans l'ensemble un très bon couteau qui je l'espère tiendra longtemps et qui n'a pas coûté très cher.